Elminas löparblogg
Hälsa & Fitness
Annons
Annons
Okategorierat

Kastar krossade linfrön

Jag har ofta linfrön i min gröt, mina flingor och i bakning och fram tills ganska nyligen har det både varit krossade och hela linfrön men i rimliga mängder. Efter att ha läst den här informationen från livsmedelsverket har jag kastat de krossade linfröna, bättre att vara på den säkra sidan. Men hela linfrön går dock fint att fortsätta med men max 2 msk om dagen.

Fröknäcke är bland det godaste jag vet och då får jag lätt i mig min dagliga dos. Det går dock utmärkt att byta ut hälften av linfröna mot sesamfrön istället. IMG_1820  IMG_1824

Energibars medeller utan linfrön

3 dl havregryn
1 dl sesamfrön
2 msk linfrön eller chiafrön
1 dl hackade dadlar
1 tsk kanel
1 krm vanilipulver eller 1 tsk vanlijsocker
1 msk honung
2 ägg

Blanda väl och tryck ner blandningen (hårt) i en bakplåtsbeklädd brödform.
Grädda ca 20 min i 150 grader.

Vänta en stund innan du skär till bitar med en vass kniv.

Annons

Lämna en kommentar

Annons
Annons